猪鞭汤放什么材料
放生姜,党参,白芷,红枣,枸杞 。
具体做法如下:
1、将猪鞭焯水清洗干净并切成鞭花洗净;
2、上锅烧油,下生姜片和鞭花;
3、翻炒,加入料酒;
4、翻炒,倒入高汤;
5、加1到2棵党参,白芷一小片;
6、用大火将汤冲白,转小火;
7、待鞭花快熟之前下入枸杞,红枣,继续慢炖;
【猪鞭汤放什么材料】8、待汤变的浓稠,最后调味即可 。
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