电饭煲的精煮和快煮有什么不同
【电饭煲的精煮和快煮有什么不同】差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同 。精煮是浸泡和高中低档火分档来煮 ， 米饭口感较好 ， 不过费时间；快煮是一直都用高火煮饭 ， 熟得快 ， 但口感没有精火煮的好吃 。快煮是没有吸水时间的 ， 直接一上来就是全功率的加热 ， 省时省电 ， 适合时间短 ， 想快速把饭做好的时候选择 。精煮一般有5分钟的吸水时间 ， 加热阶段会有加热间歇 ， 这样煮出来的饭粒更饱满 ， 口感要比快煮好些 。精煮就是对火力的调节要求更高 。该大火的时候它自动转换为大火 ， 小火就转为小火 ， 而快煮就是说把火力默认为最大 ， 从而要求的时间就比较短 。精煮时间稍长 ， 煮出的米饭松软 。
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