冰冻杨梅可以放多久 冰冻杨梅简单快速的做法有哪些
夏天的水果中 。杨梅绝对算的上一种受欢迎的网红水果了 。正因为酸甜 。放进冰箱里面冰冻会别有一番风味,但是不能冰久会破坏口感 。冰冻杨梅简单快速的做法有哪些 冰冻杨梅可以放多久 。八宝网带来相关介绍 。
冰冻杨梅简单快速的做法有哪些
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杨梅大变身1、杨梅酒
对于杨梅酒,大家一定不陌生,甚至有些人还是从小喝到大的——度数不高,还对健康有益,这种酒简直就是女孩子的福音 。至于怎么做,也很easy哦~
1、杨梅洗净,用淡盐水浸泡10分钟
2、放在阳台沥干水份(一定要沥干哦,不然酒会坏掉的)
3、准备冰糖和白酒(以自酿为佳)
4、放杨梅,放冰糖,白酒浸过面 。1个月之后即可开瓶,心急的一周就可以喝了 。
杨梅大变身2:杨梅汁
把新鲜杨梅变成冰爽可口的果汁,你会怎么做?用榨汁机?志哥教你另外一种更可口的做法,还能宜汤宜汁哦,冷热都靠你的嘴巴决定 。
1、新鲜的杨梅冲洗干净,沥干水分;
2、去核,取果肉;
3、用适量的糖把杨梅果腌制40分钟;
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4、把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开,加适量冰糖,转小火熬煮;
5、10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁;
6、添加半杯红葡萄酒,煮开后,关火,自然放凉;
9、收入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽快食用 。
杨梅大变身3:杨梅冰沙
杨梅怎么保存杨梅冷冻的话可以保存30天以上 。
1、冰箱冷藏保鲜
杨梅的保鲜期比较短,室温下不宜保存,而冰箱中的冷藏室的气温比较低,对杨梅可以起到一定的保鲜效果 。杨梅可以放进冰箱保存,冰箱是杨梅最好的归宿 。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中,相对湿度在85%-90% 。
2、分装室温保存
将杨梅少量地分装到小篮子中,放在通风透气的地方,这种一般能放1-3天 。杨梅在室温下保存时间是最短的,如果拿出来吃时发现明显发酸,那可能是已经变质,就不宜再食用 。
3、冰箱冷冻杨梅
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将新鲜杨梅清洗干净后,加入少量的盐水漂洗,去除酸味,然后放到糖水中浸泡一段时间,放入袋中,密封好并放进冰箱的冷冻室,把杨梅冻成冰 。
4、保鲜剂保鲜
比较专业的杨梅保鲜方法,是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜,装袋,然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好,放在筐中,再加入适量的冰袋或冰块进行保存 。
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