干青豆蒸多长时间能熟 青豆多久熟
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- 【翡翠虾蒸蛋】
孩子的早餐是最难吃的，但是吃起来营养健康，让人省心 。早餐的营养是最重要的 。现在是孩子长大的时候了 。维生素和蛋白质一样不可或缺 。这几天绿豆大量上市，我顺手买了2斤 。我家孩子爱吃青豆，特别有食欲 。四季豆维生素B含量高，富含蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，还具有健脑作用 。
今天给大家分享这个翡翠虾蒸蛋，也是我家孩子最爱吃的菜 。很简单 。不爱吃水煮蛋的小朋友不妨试试这个虾仁蒸蛋 。很有营养，蛋羹也很嫩，一勺下去 。太好吃了，他们都不想放下勺子 。主料:鸡蛋、鲜虾、青豆 。想让蛋羹嫩一点，蒸鸡蛋的时候一定要放凉开水，这样蒸出来的鸡蛋才好吃，而虾放在蛋液里更好吃 。出锅的时候配上青葱四季豆，很有食欲，让整盘菜都很诱人 。
下面是我分享的详细做法 。喜欢吃的家长不妨在家试一试 。我蒸了10分钟 。有点旧了 。蒸8分钟左右就可以出锅了 。
【翡翠虾蒸蛋】材料:鸡蛋3个，凉开水200毫升，盐少许，白醋几滴，大虾8只，绿豆一把，清蒸鱼一勺，酱油一勺 。
【详细做法】:
第一步:首先我们在室温下准备3个鸡蛋，放入较深的盘子中，加入几滴白醋去除鸡蛋的腥味，或者加入几滴料酒，然后用筷子搅拌，形成均匀的蛋液 。
第二步:蛋液搅拌好后，加入200ml冷开水，继续搅拌 。蛋液冒泡，最后用勺子把气泡舀出来 。如果想更嫩一点，可以用过滤器过滤蛋液，加一点盐 。
第三步:将虾去皮，虾线清洗干净，倒入少许料酒腌制片刻，然后将虾放入蛋液中 。
第四步:用保鲜膜把盘子盖上，用牙签打洞，或者在上面扣一个大一点的盘子，防止汽水滴落，放入蒸笼蒸8分钟 。
第五步:将青豆洗净，放入沸水中焯2~3分钟 。在水里加点盐，让四季豆更绿 。取出并沥干水分 。
第六步:虾和鸡蛋蒸熟 。把煮好的四季豆随意撒在上面，再拌一点酱 。在小碗中加入一勺蒸鱼和酱油，加入3勺水，搅拌均匀，在虾和鸡蛋羹上加几滴香油 。然后我们可以开始吃了 。
【干青豆蒸多长时间能熟 青豆多久熟】用网格状的刀吃更方便，汁浇在蛋羹上，吃起来更香，而且找不到鸡蛋的腥味 。桌子上的孩子们抢着吃 。
好了，今天就分享到这里吧 。请从你喜欢的朋友那里收集，送给你的家人 。我是喜欢小七食物的人 。每天都会给你带来不一样的美食！
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