吃了螃蟹可以吃牛肉吗
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- 吃了螃蟹可以吃牛肉吗？
- 螃蟹和什么食物冲突？
- 痛风不能吃螃蟹吗？
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吃了螃蟹可以吃牛肉吗？我们可以一起吃饭，没什么区别 。
螃蟹含有大量的蛋白质、氨基酸和钙离子 。被人体摄入后，可增强人体免疫力 。牛肉含有较多的氨基酸和碳水化合物，可以促进新陈代谢 。两种食材混合在一起，营养价值可以互补 。但是由于螃蟹是冷食，牛肉是温食，混合摄入过多可能会刺激胃肠道，不利于新陈代谢 。
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螃蟹和什么食物冲突？吃螃蟹不能喝茶 。喝茶不仅会稀释胃液，还会削弱胃液对螃蟹携带细菌的杀菌作用 。此外，它还含有更多的鞣酸，鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，产生鞣酸蛋白，使自己更健康 。难以消化 。高蛋白物质更难消化，可能导致呕吐、腹痛和腹泻 。
螃蟹不能和柿子一起吃，柿子中也含有大量的鞣酸 。螃蟹不应该和羊肉一起吃 。由于蟹肉性寒，两者均可降低羊肉的温补作用，且蛋白质含量高，不易消化吸收，容易伤脾胃，尤其是脾胃虚弱或胃部不适者 。一起吃两个 。建议避免暴饮暴食和与其他高蛋白物质一起食用 。
【吃了螃蟹可以吃牛肉吗】
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痛风不能吃螃蟹吗？螃蟹属于中嘌呤食物(25mg~150mg/100g)，嘌呤含量约为82mg/100g，与我们常吃的猪肉、牛肉等食物处于同一档次 。蟹黄是母蟹肝脏和卵巢的结合体，嘌呤含量高于蟹肉，属于高嘌呤(≥150mg/100g) 。无论病情如何，痛风和高尿酸血症患者应避免吃螃蟹或少吃螃蟹 。
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