怎么样包粽子步骤 怎样包粽子简单步骤图
简单的粽子制作步骤(粽子制作步骤)原创高美食世界2021-05-30 18:45
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端午节,让我们一起晒我们家的饺子 。有很多方法可以包装它们 。不加任何添加剂,简单又好吃!
端午节又临近了,朋友圈里很多朋友都开始烤褐色的种子 。对于棕色种子,我家还是很喜欢吃的 。通常,这不是假日 。如果你想吃,你可以随时打包一些 。前段时间,一个朋友送我一个牌子的棕色种子 。我儿子咬了一口,拒绝吃 。他说太难吃了 。妈妈,请你自己打包一些棕色的种子 。为什么这颗棕色的种子像橡胶?哈哈,大家都是这样 。每次煮一大锅,都吃不完冻不动 。想吃的时候可以拿出来随时加热 。很方便,我就不买了 。
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【怎么样包粽子步骤 怎样包粽子简单步骤图】跟大家分享一下具体的制作方法 。像朋友一样,让我们为你的家人做这件事 。操作简单易学 。
[枣椰]
食材:糯米、红枣、红叶 。
制造过程:
1.首先,我们来处理一下棕榈子叶 。我买了干棕榈子叶 。首先直接用冷水放入锅中,煮沸,然后浸泡,让其冷却 。这样会使棕榈叶更柔软,包裹时不易开裂,如图 。
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2.提前泡糯米 。我的习惯是前一天晚上浸泡,清洗红枣 。除此之外,还可以用黄糯米、紫糯米等 。这个可以根据自己的口味习惯来操作,如图 。
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3.将浸泡冷却后的棕色子叶顶部切掉,否则这个枝条包裹时会太硬,容易扎破,如图 。
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4.取一两片棕色子叶(根据棕色子叶大小灵活操作),将宽端旋转成小漏斗状,如图 。
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5.底部放一个红色的日期,也就是漏斗的底部刚刚翻出来,如图 。
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6.然后放入泡好的糯米 。放一半的时候,可以再放一个红枣 。该操作是可选的,如图所示 。
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7.最后继续放糯米,放在漏斗形成的八分之一满左右,如图 。
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8.盖上转移漏斗其他部位的手掌,包裹成照片漏斗的形状,用线扎好,如图 。
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9.这是熟三角掌,烹饪方法,再往下看 。后面我们会讲到一种四角棕色的包裹方法,同时也会讲到烹饪方法 。
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10.让我们来看看煮熟的三角棕吃完后的状态 。
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11.先来说说四角形棕色的包裹方法:取一片棕色的子叶,按照叶片长度的三分之二左右进行整形,如图 。
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12.同样,首先在底部放一个红色的日期,如图 。
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13.然后加入泡好的糯米,如图 。
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14.折叠并盖住另一半长度的棕榈叶,如图所示 。
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15.根据完成的形状,只需用线绑起来,这样就制成了四角棕色,如图所示 。
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16.蒸笼可以提前装满水,包裹的同时可以将棕色的种子放入蒸笼水中,可以同时浸泡,如图 。
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17.所有包装完成后,你可以煮棕色的种子 。大火煮开后,转中火,继续煮一个半到两个小时,最后关火慢炖 。如果晚上做,最好直接炖一晚上,第二天早上直接吃 。时间紧的话,最好焖一个小时以上,会比较软 。
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18.煮好后,可以把水拿出来冷却 。您可以一次打包更多点数 。吃不完可以冷冻直接放上去 。当你吃它的时候,你只需要在蒸锅里重新蒸一下 。
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19.我把这个放在蜜豆和花生里,都很好吃 。
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[提示]:
1.包装的方式有很多 。以上只是参考 。可以按照自己习惯的操作模式进行打包 。
2.大多数北方人还是喜欢吃白米棕榈,放红枣、花生、蜜豆之类的,而很多南方人喜欢肉棕榈 。同理,包的方法是一样的,但是馅是不一样的 。
3.煮棕榈时,你必须放足够的水,因为煮的时间很长 。当然,如果用高压锅,只需要半个小时 。但是如果用普通蒸锅煮,如果中间水不够,一定要加热水继续煮,但不要加冷水,这样容易使手掌半熟,影响口感 。
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