红薯现在越来越被人们所喜爱，我国的种植情况如何？哪些地方是主产区？ _主产区

红薯确实是越来越受人们喜爱了，红薯又被叫做地瓜，番薯，苕等，它在全国各地都有种植，我的家乡—湖南也是有大量种植的，品种也很多，有的香甜，有的软糯，有的清脆……

我们这儿几乎每家每户都有种红薯，但是却没有被经销出售，因为除了留够自己吃以外，种它却是为了养猪的，红薯藤叶也是。因为猪天天吃也吃不完，就把红薯叶剁碎，把红薯擦成丝儿再晒干保存，方便冬天猪没有猪草吃的时候，把它们煮熟和米糠一起拌了喂给它们。

现在的人们越来越注重养生，注重健康绿色的生活，而红薯一般人群都可食用，适宜糖尿病患者也适合。为什么红薯越来越受到人们追捧呢？它到底有什么食用价值呢？

一，通便。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。

二，减肥。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

三，抗癌。经常吃红薯有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

四，提高免疫力。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

五，美容，抗衰老。抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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红薯是一种大家都比较喜欢的食物，因其被誉为预防癌症的第一食物，特别被喜欢养生保健的人士所喜爱。因而，大江南北的很多街上都能看到售卖红薯的身影。当然，这与红薯容易种植也有关，要不幅员辽阔的大地来回运输费用也很高的。由于红薯是一种生长环境适应力强、高产的农作物，在祖国各地四面八方都有种植的。

据了解，红薯是舶来品，于400多年前传入我国。现在我国红薯种植面积已成为世界第一，达700万公顷，总产量达到1.2亿吨以上，无论种植面积还是产量都远远超过其它国家。我国种植的这么多红薯都怎么消化了？一是食用，二是做饲料，三星加工红薯淀粉、红薯粉、薯片薯干等。从目前来看，红薯所取得的经济效益还是不错的。

随着人们口味的提高与科学技术的进步，红薯种植也在不知不觉中发生变化。一是种植更科学合理，什么土壤什么气候种植效率更高；二是红薯产量更高，品质更好；三是适合新奇特口味的新品种不断涌现，市场开拓空间更加广阔。四是随着物流的发达，以前运输是大问题的现在都变得不是问题，从而促进了各地优良品种的流通。比如云南的甜糯红薯，就受到了各地消费者的欢迎；还比如河南的优良品种，在贵州得到大量推广。

我国各地都有红薯种植，北至黑龙江，南达海南岛，东至浙江，西至新疆，到处都能看到红薯种植的，但种植面积最大、比较集中的区域主要有四川盆地、淮河流域、长江流域、东南沿海等地。各地因气候不同，种植时间与品种也不同，所以需要种植的朋友，得根据各地气候、土壤而确定种植适合的品种和时间，不能东南西北一概而论。

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谢谢悟空邀请！红薯现在越来越彼人们所喜爱，我国的种植情况如何？哪些地方是主产区？是的，红薯是好多人喜爱吃的食品，特别具用它的淀粉做的粉条也很受人们的欢迎菜食之一。

红薯在我国种植面积巨大，产量高，每年栽培种植面积

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基本保持在六百万公顷右，年产量大约在1亿吨以上，占世界产量的七八成以上，是世界上最大的红暮生产国，也是世界上最大的红薯消费国。

红薯种植，在我们国家分布很广，从南至海南岛北到内蒙古，以东到辽宁、吉林黑龙疆南部西至云贵高原及西藏南部以及新疆的大部分地区都可以种植(寒冷的部分地区除外) 。四川盆地长江流域以及黄淮海地区以及东南沿海各省为红暮主产区，但以河南省的周边地区为最佳，如四川、湖南、湖北、山东、安微陕西等，河南省是目前国内最大的生产基地，四川省次之。