广东养乳鸽的前景怎么样？ _前景

【广东养乳鸽的前景怎么样？】前景好，也要懂技术，没钱，没技术，没关糸，不要干大事。

其他网友观点

我觉得乳鸽的需求量还是很大的，从现在社会发展来看，需求量是非常大的，现在人的钱包都越来越鼓了，都注众养生这块，特别是乳鸽的营养价值非常高，这个上到老，下到小都可以拿来补身体调理健康，是一味很好的一道补品，在加上互联网的推动，我感觉市场前景一定很好。走过路过的大神请你们给我个赞，我正申请通过呢，马上就没机会了

其他网友观点

广东养乳鸽应该说前景广阔，不怕没有市场，个人分析如下：

1、乳鸽营养价值高

乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，鸽肉味道鲜美，高蛋白质低脂肪，矿物元素含量丰富，氨基酸组成平衡，易被人体消化吸收。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。随着人民生活水平的不断改善，消费者对安全优质的肉食物质需求逐年递增，乳鸽高蛋白低脂肪、多氨基酸等的营业成分更符合现代人的饮食需求，故民间常说“一鸽九鸡”，可见乳鸽的营业价值比鸡高得多，吃一个小小的鸽子等同于吃九个鸡。如此高的营养价值，乳鸽肯定不怕没有销路，市场肯定不错。

文章插图

2、乳鸽烹饪种类多

现在的消费者对吃的要求越来越高，单一的烹饪方法肯定满足不了人们的饮食需求和饮食习惯。乳鸽有多种的烹饪方法，例如炸乳鸽、油焖乳鸽、脆皮乳鸽、贵妃乳鸽、焗乳鸽、红烧乳鸽和清蒸乳鸽等等，除此之外，乳鸽还可以煲各种各样的汤，如鹿茸鸽汤、冬虫夏草炖鸽、淮杞炖鸽等等。乳鸽还可以做出不同的菜系，如比较著名的粤菜石岐乳鸽等。乳鸽烹饪方法多种多样，各种各样的吃法可以满足各种各样的顾客的需求，会有更多的酒店、饭馆选择以乳鸽作为招牌菜，市场肯定好。

文章插图

3、广东人爱吃爱喝

广东人味蕾比较发达，喜欢寻觅一些好吃的，更是喜欢喝汤，乳鸽营养价值丰厚，用来煲汤再适合不过了。所以用乳鸽来煲汤也是广东人喜爱乳鸽原因之一，乳鸽汤有健脾、养心、祛湿、养颜的功效，乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪，将山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米、乳鸽、同放炖锅内，加水置旺火上烧沸，用小火煮60分钟，加入盐调味即可。乳鸽汤做法简单、营养丰富，可自己在家做，也可以外出吃喝。只有你的乳鸽做得好吃，不管你是在闹市里，还是在深山老林里，广东人肯定会找到你的饭馆，好好吃上一顿、喝上一碗。凡是做得好吃、以乳鸽为招牌菜的饭馆、酒店，顾客总是络绎不绝。

综上几点，广东养乳鸽的市场是广阔的，前景乐观。