临近年底了,蛋价将如何落幕?
临近年底了,蛋价将如何落幕?
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常规情况下,在春节期间,就是供大于求的货物也相应提高销售价格,没有一样东西是不涨价的 。在春节人们就要采购囤积供春节期间食用的食物,以及商家认为年底人们都赚了不少的钱,都是土豪,所以抬高销售价格,只要注意观察,在春节前任何食物都是轮番涨价,所以,老人们常常告诫说“有钱不买腊月货”,春节前的物价太高了,有的已经达到了天价,鸡蛋价格也不例外 。人们都有在冬腊月有腌制咸蛋的习惯,一般情况下,在春节期间鸡蛋价格就会涨价的,最低也是维持农历冬月份的价格 。春节过后进入鸡蛋的消费淡季,鸡蛋价格就会持续下跌 。
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今年的鸡蛋价格一直在高位上运行,我们这里从端午节后价格回升就没有下跌过,从中秋节前几个回升到最高价一直维持到现在都没有下跌的迹象,现在每盘30个农贸市场的销售价格一直保持在24元以上 。冬鸡是鸡一年中产蛋最少的季节
随着进入冬季,日照逐渐缩短,天气逐渐凉爽,并且阴雨天气多,光照时间减少,冬天到来了,温度降低了,天寒地冻,白天短黑夜长,农村散养的母鸡不下蛋了 。主要原因是日照减少和气候寒冷,鸡用于产热维持正常体温消耗的饲料增加,农村散养母鸡产蛋量明显下降或者停产,市场上鸡蛋是供不应求,价格回升 。在整个春节期间鸡蛋的价格是一年中价格最高的季节,而且价格比较稳定,这个价格一般要维持到春节 。
通常情况下,在一年中,春节后到端午节前后是一年中鸡蛋最便宜的季节,鸡蛋供大于求 。从端午节开始缓慢进入鸡蛋的消费旺季,鸡蛋开始供不应求,价格缓慢上升,中秋节前一个月是一年中鸡蛋价格最高的季节,中秋节后,鸡蛋缓慢下跌直到春节 。一年中鸡蛋价格的波动是很有规律的,6月份后鸡蛋价是逐渐涨价的,随着气候越来越炎热潮湿,散养土鸡产蛋逐渐减少,就是养殖场养殖的蛋鸡由于温度高,采食量减少,母鸡产蛋量也大幅度减少,同时鸡蛋的需求量大幅度增加,特别是中秋节的月饼制作相应消耗大量的鸡蛋蛋黄,一增一减,导致市场鸡蛋供不应求,价格持续上涨,涨价幅度是非常大的 。通常年份下,端午节是鸡蛋消费量开始增加和价格开始涨价的季节,但是销售价格比较平稳,在中秋节前一个月开始,由于制作中秋月饼需要大量的鸡蛋,特别是广式月饼需要鸡蛋蛋黄作馅,有的一个月饼就需要两个蛋黄,鸡蛋价格是一年中最高的季节 。因此,每年的鸡蛋价在中秋节前一个月就能迎来一次涨价,这是很正常的 。
根据鸡蛋价格的规律,春节前蛋价下跌的机率是比较小的,一般是维持现在的价格 。前几年由于鸡蛋价格长期处于低谷,养鸡人深度亏损,就大量减少鸡的养殖数量 。这些年由于农村养畜禽政策的变化,环境保护、禁养殖区的划定等,新农村建设禁止村庄内养畜禽,农村年轻人大量外出打工等,这些因素使农村养殖土鸡数量大幅度减少,现在主要是由规模养殖企业进行养殖 。因此,鸡蛋是处于供不应求的状况,价格一直维持在高价位上 。因此,春节期间没有必要大量购买鸡蛋,买点够春节期间食用就可以,春节过后就进入鸡蛋的消费淡季,鸡蛋价格将会持续下跌,很快就下跌到一年中的最低价位 。
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其他网友观点
这是市场规律,春天买鸡苗,冬季生蛋!
其他网友观点【临近年底了,蛋价将如何落幕?】不知道,我前段时间买一盘鸡蛋30个24块钱,不知道现在多少钱!
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