羊价一跌再跌,养羊户难保本,未来该何去何从?

正好,前两天看了一篇证券公司的行业报告,就来谈谈自己的感想吧 。

如果和国外的养殖业相比,中国无论养什么,成本都会比进口要高许多,甚至这还是算进去冷链运输的成本之后的比较 。能够拉平中外养殖差距的就是中国的进口税是不是保护中国养殖业了 。

养殖最大的成本是饲料,中国本来就是一个粮食不富裕的国家,饲料用的粮食几乎全依仗进口 。自从新冠疫情出现以后,国际粮价就一天涨得比一天高,那么饲料的价格总不会没有变化吧 。

其次,养殖业是一个高风险行业,一个疫情出现就全要灭杀,血本无归 。因此,在计算养殖业成本的时候,不能只看净利润是多少,还要考虑这种风险带来的成本 。因此,如果只是仅仅赚个辛苦钱,实际上从经营成本上来看,这就是没有安全边际的经营 。因为,这一点点的收益,远远比不上风险出现的血本无归 。

而且肉类之间是有替代效应的 。猪肉贵的时候,可以吃牛羊肉;而猪肉贱的时候,自然牛羊肉的走势就没那么好了 。而现在正好是猪肉价格最低的时候,所以羊肉的售价能好才怪呢 。

养殖业就是有波动起伏,所以养殖户必须要有一个前瞻的眼光 。在见底的时候,必然就是回翘 。所以到了最底的时候,那就是黎明前的黑暗,此时倒在黎明前就变成最不划算的事情了 。

所以,不妨想想未来影响养羊的那些因素会怎么变化,再来考虑现在要如何应对 。

比如,因为饲料成本与世界粮价的走势高度相关,那么可以预测未来饲料的价格走势吗?现在一切都科学化了,大概不可能找出比现有饲料配方成本更低的配方了,所以基本上可以肯定,饲料价格完全被粮食价格左右了 。所以预测粮食价格就可以预测饲料的价格 。

同理,猪肉的价格可以预测吗,鸡肉的价格可以预测吗?因为猪肉、鸡肉与羊肉互相是替换效应,所以,猪肉、鸡肉价格实际上就左右了羊肉的价格 。而猪肉、鸡肉的疲软价格,据说还会继续维持一段时间 。

最后是进口替代 。国外肉的成本极低,因此进口肉类是一项相当有利润的贸易活动 。但这也涉及到,国家对养殖业的保护态度,属于一个变化非常大的因素,根本无法预测 。

总之,从证券公司的行业预测来看,养殖业未来相当看淡,现在没进入的养殖户就不要再进入了 。已经进入的养殖户,就必须成本为导向的经营了 。至少,未来几个月,甚至一两年,养殖业都会比较低迷 。养羊也是养殖业的一种,真要考虑好经营策略了 。

其他网友观点

羊肉价格下降了14元,活羊价格下降5元,一次坏了养殖户,又开始保本经营,未来陷入迷茫?

我觉得这是一个笑话!

数据统计,近两个月来,羊肉的价格下降了14元每斤,活羊的价格下降了5元每斤,羊肉“跪跌”!

羊肉价格从最好价近60元,下跌但现在的40多元,羊肉价格确实下降了 。但从总体形势上来看,从2017年开始,羊肉的价格就一直处于上涨的趋势,非洲猪瘟不仅带动了猪肉价格上涨,同时也使牛羊肉的价格上涨 。

以我们沂蒙山区为例,活羊的价格是下降了4元左右,从最高价的22元,到现在活羊收购价18元左右 。

那么,问题来了,活羊价格下降真的使养殖户保本都困难吗?

作为一个常年小规模养殖的农户,我可以明确的告诉你,现在活羊价格波动,都是字面上的数值,对于养殖户影响不大 。

真正的养羊人都知道,每年的5-10月份,活羊的价格都要下降!

为什么?市场决定供需,市场决定价格啊!

如果你是新手养羊,算我没说,在现在目前阶段有两个方面决定了羊肉的价格下滑 。

1、就是市场需求,炎热的夏天,不光羊肉降价,牛肉也会降价,究其原因不过就是需求量减小了 。

2、现在所有的羊肉价格,活羊价格都是字面上的,对养殖户来说影响真的不大 。因为老养殖户都知道避开,羊价下跌的夏季,将活羊的出栏时间控制在冬天,春节期间,或者是春天 。

那么,羊肉价格下降,活羊价格下降,是不是只是因为天气的原因,还有别的因素吗?

有点常识的人都清楚,最近3年,从17年开始,肉类产品价格因为猪肉的带动,都有了很大程度的上涨 。

以前,你在村里养羊,可能会被看不起,但现在如果你有200只羊,谁都知道你有钱!

据数据统计,2015年国内活羊存栏量在31174万头,经历了2017年的抛售潮,到2018年达到最低点29713万头,但到了去年2020年国内活羊存栏量又增加到了30655万头 。可能今年活羊的存栏量会追平2015年的同期水平 。

而在羊肉的销售数量上来看,2015年为441万吨,到2020年也只不过为区区的492万吨,这其中还有因为猪肉价格过高,很多人改吃羊肉的因素 。

而我们看2015年活羊的价格,最高13元,最低10元 。现在活羊的价格已经到了18元,最高22元,这是什么概念?!

即使现在活羊的价格18元,是否已经接近养殖成本?完全不可能!

我自己养了30头羊,就现在19年,20年两年多了情况来计算,养羊的成本绝对不会高过12元!

在以前,村里的老人都说,养羊,只要活羊价格不低于8元,就有的赚 。

当然这几年所有成本都涨了,花生糠从0.45元涨到了现在的0.8元,地瓜糠从0.5元涨到0.9元,玉米的价格更是从0.92元涨当现在的1.5元 。

但18元的价格还远远的不能碰触到养羊的成本价 。

一头健康的年轻育肥羊,一天最少涨4两肉,吃1.5斤青储,另外加点精饲料,但羊一天的成本不会超过1.6——2元 。

真不明白,哪来的保本经营,唱衰羊市又有什么好处!

再说的极端一点,像我们这样的小规模养殖,几乎都是在零成本养羊!

【羊价一跌再跌,养羊户难保本,未来该何去何从?】现在正值夏天,不仅在夏天,几乎从春天野草发芽开始,一直到冬天大雪封山,我们喂羊用的都是自己打来的青草,春天,夏天,秋天,就不愁没有喂羊的饲料 。而在冬天,我们也是储备够羊吃一冬天的桃树叶子 。

一年四季,除了少量的喂点玉米,养羊就是零成本的副业 。

可能有人抬杠,说国内养羊行业都是规模养殖撑起来的,人家成本高!

但事实上,所有养羊行业80%的产能都是靠小养殖户撑起来的 。上规模的养殖场,1000头,2000头,要么是育肥,要么就是育肥,而这个时间他们的羊更不会出栏!

以我个人的观点,这个时间段,活羊的价格下跌,并不影响养殖户的热情 。如果我在过一个月活羊的价格继续下跌,才能真切的影响到养殖户的收益 。

现阶段不管是羊肉价格,还是活羊价格,下跌才是正常的,毕竟市场没有需求,如果价格上涨了那才是危险了呢!

但总体来看,最近两年养殖业不管是养牛,养羊,还是养猪,都发展的比较迅速,目前养猪产能已经过剩,那么作为小众肉类产品的羊肉,牛肉,可能也已经过剩了 。

所以,牛羊肉价格下降,活羊价格下降,活牛价格下降也是正常现象,现在就是在看这价格到底下降到什么程度,是像养猪一样,自撸到底,还是给养殖户喘息的机会!

当前,羊肉价格下降,活羊价格下降是正常趋势,这下降也没有接触到养羊的成本,没必要大惊小怪?

其他网友观点

市场经济,不就是这样吗?

有涨就有跌呀 。明天就是8月1号了 。

也快立秋了 。等到天气凉一点,看看价格会不会涨 。

坚持到过年,春节的时候,如果价格再跌,趁早卖了吧 。

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