如何使用新鲜酒糟直接喂猪降低饲料成本?

答:养猪中最大的开支是饲料,降低饲料开支是养猪场要时刻可以做的事情 。
今天我们就以全国各地都有的一种资源——新鲜酒糟,采用最新的简易技术来用于科学养猪的模式,不同酒糟与不同猪的阶段用于养猪的实用操作技术,在不明显影响猪生长的情况下,显著降低饲料成本 。
酒糟常见的品种有啤酒糟(谷酒糟)、白酒糟等,在我国大部分地区都有 。
你知道吗?酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高 。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38% 。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的 。酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上 。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费 。
新鲜液态白酒糟科学养猪技术

这类的酒糟采用大米、玉米等为原料酿酒后形成像粥一样的酒糟 。这种酒糟不需要加工,只需要简单的调节即可直接按比例进行喂猪 。
以饲养育肥猪为例,每200-300公斤新鲜酒糟(建议一周内的,含水量80%以上的)使用“新鲜酒糟直接养猪营养包”1包(1000克,市场售价约25元),分散倒入酒糟中简单混匀后直接饲喂,先从少到多,逐渐适应后甚至可以不需要饲喂其它饲料,但提高1-2倍使用量或者增加20-50公斤小中猪全价饲料混合一起饲喂效果更好(猪不爱吃或者发现有软骨症等时要增加猪全价饲料的使用量) 。且以形成粥料状态饲喂效果更好(可以流动或者可以通过管道抽送的状态,不能流动可以适当增加清水) 。


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“新鲜酒糟直接养猪营养包”由豆粕、鱼粉、磷酸二氢钙、复合维生素、复合氨基酸、复合有机磷微量元素、复合益生菌、复合酶制剂等,辅料为中草药等组成,是专门针对新鲜酒糟直接喂猪(大米酒糟、玉米酒糟等,粥料一样的酒糟效果更好)而设计的营养包,解决酒糟直接喂猪中存在的适口性差、健康问题多、生长慢、营养不全、猪舍臭味氨气大等而研发综合营养素,不仅能够提高适口性增加采食量,还能够减少酒糟中的酒精和有害物质带来的危害 。几乎不需要另外添加其它饲料即可达到满意的生长速度和饲料利用率 。从此让酒糟养猪变得非常简单 。
使用“新鲜酒糟直接养猪营养包”后可以显著提高肉猪的生长速度和健康程度,降低养殖区域臭味和氨气 。


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【注意事项】
1.“新鲜酒糟直接养猪营养包”含有丰富的益生菌,酒糟温度必须在低于45℃才能加入,加入后需要在72小时内饲喂完 。
2.运用“新鲜酒糟直接养猪营养包”后猪采食量会明显增加,长期使用不能停止 。
3.怀孕后期母猪、哺乳期母猪建议另外增加部分猪全价饲料 。
4.免疫、用药期间不需要停止使用“新鲜酒糟直接养猪营养包” 。
5.适当补充青绿饲料 。


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其他网友观点

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饲料成本占生猪生产成本的比例比较大,一般占70%左右,充分利用粮食加工副产品喂猪,可以减少商品配合饲料的消耗,可以降低饲养成本 。


新鲜酒糟资源是比较丰富的,新鲜酒糟的营养也水分从丰富的,但是也存在不足的地方,只有充分了解和认识新鲜酒糟营养特性后,才能更好地利用酒糟喂猪,获得比较好的经济效益 。


酒糟是酿酒工业的副产品,所用的原材料多种多样,一般采用玉米、高粱、大米、糯米、红薯、木薯、马铃薯等作为原材料,而啤酒是以大麦作为原材料,因此,酒糟营养价值的高低与原材料的种类不同而不同 。从营养价值来说,好的粮食酒糟和大麦啤酒糟要比红薯、马铃薯酒糟营养价值高两倍左右 。


就粮食酒来说,由于酒糟中可溶性碳水化合物发酵形成乙醇被提取,其他营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维与矿物质等含量相应提高 。而无氮浸出物在干物质中相应降低,这些物质的消化率与原料是相同的 。新鲜啤酒酒糟的干物质占23%左右、粗纤维3.6%、粗脂肪2.5%、粗蛋白质5.5%、无氮浸出物11.8%、钙0.07%、磷0.12%、钾0.02% 。


高粱酒糟含干物质占37%左右、粗纤维3.4%、粗脂肪4.2%、粗蛋白质9.3%、无氮浸出物17.6% 。


玉米酒糟含干物质占21%左右、粗纤维2.3%、粗脂肪2.2%、粗蛋白质4%、无氮浸出物11.7% 。


酒糟的营养价值除受到原料影响外,还受到杂物的影响,如加入的稻壳的多少,加入的稻壳多,营养价值就会降低 。


酒糟不适宜大量用来喂种猪,特别是怀孕母猪和泌乳母猪,否则容易出现怀孕母猪流产、死胎、弱胎和哺乳仔猪下痢 。这主要是酒糟中含有酒精,猪吃多后容易醉,因此,仔猪、怀孕后期的母猪和哺乳母猪的喂量不能过多 。


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酒糟营养含量稳定,但是不齐全,被称为“火性饲料”大量喂猪后容易引起便秘,喂量不宜过多,一般不宜超过饲料的40%,并且要搭配一定数量的玉米、米糠、麦麸、豆粕或者菜籽饼、贝壳粉、骨粉等,而且要多喂一些青绿饲料,以满足生猪对营养物质的需要并且防止便秘 。


酒糟用酸菜水先浸泡后再喂猪,可以增加生猪的采食量,酒糟用酸菜水先浸泡是因为酒糟中残留的乙醇与酸菜水中的酸发生作用,生成乙酸乙酯,乙酸乙酯具有水果香味,生猪特别喜欢吃 。


【如何使用新鲜酒糟直接喂猪降低饲料成本?】用新鲜酒糟直接喂猪,酒糟越新鲜越好,不要喂腐败变质的酒糟,喂了多少就购买多少 。如果酒糟中加入的稻壳过多,会降低生猪对酒糟的消化率,这种含有比较多稻壳的酒糟不能鲜喂,必须烘干粉碎后加入玉米等饲料喂给 。


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