猪价断崖式下降,未来猪价咋样?现在300斤肥猪卖了合适么?
猪价断崖式下降,未来猪价咋样?现在300斤肥猪卖了合适么?
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猪价并没有像题主说的那样断崖式下降,肥猪价格是缓慢地持续下降,自从国内发生非洲猪瘟疫病流行以来,猪肉是在高价位上长期运行,2019年八月份后,猪肉价格从每斤7元的价格暴涨接近50元的天价,出栏一头肥猪利润超过1000元,养一头能够产仔的母猪年收入超过2万元,养猪人是赚得盆满钵满的 。
未来猪价咋样?未来猪价仍然是高的,肥猪下降是暂时性的,猪肉价格仍然每斤会在20元左右徘徊,去年是市场缺乏肥猪造成市场的猪肉价格持续在高价位上运行,现在生猪养殖数量已经恢复,肥猪已经不缺乏了,猪价格周期已经进入了下降阶段,猪肉下降是主旋律,也就是说猪肉很难像2019年八月份的暴涨,但是现在肥猪生产成本居高不下,一是育肥仔猪价高;二是饲料价格涨价,三是人工成本的增加 。养殖企业不可能低于生产成本进行销售 。
去年由于养猪高额利润的吸引,大量投资者投资养猪,就是平常经济效益特别好的房地产企业也投资养猪,这就说明养猪的利润确实高,去年年底国内生猪养殖数量增加30%以上,各个地方出台扶持养猪的优惠政策,鼓励人们养猪 。为什么说肥猪涨价是暂时性的呢?现在是市场经济社会,不是过去的计划经济,物价是由市场的供需确定的,也就是说物价由掌握物资的企业决定,企业是不可能做亏本生意的 。春节后是补栏季节,由于新加入的企业严重缺乏育肥仔猪,而现在大多数企业是“公司+农户”养殖方式,企业自己的母猪还没有产仔,但是已经与养殖农户签订了养殖协议,因此不顾一切抢购仔猪,造成市场上仔猪价格暴涨,有的地方一头仔猪价格已经超过2000元,在这么高的仔猪费用,并且饲料涨价的情况下,肥猪的生产成本居高不下,企业不可能亏本吧,那么只能提高肥猪的价格才能保证利润的产生 。因此消费者还需要吃一段时间的高价猪肉,等农村散养猪出栏后,市场对猪肉价格的垄断就会被打破,那时才是消费者真正吃到低价猪肉的时间 。
现在300斤肥猪卖了合适么?现在300斤的肥猪继续饲养是不合算,一般生猪体重超过200斤后,沉积脂肪速度加快,基本以长肥膘为主,饲料用来长生肥膘是不合算的,增重每公斤肥膘所消耗的饲料可以增重2.5公斤瘦肉,肥猪是越喂越亏本,因此,一般肥猪是在250斤以前就出栏利润最高 。
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