春节后企业复工，价格探底的鸡蛋会涨价吗？能涨多少？ _复工

2019年从下半年开始，由于猪肉缺口的加大，推动了禽肉和蛋价的上涨，市场上鸡蛋的需求明显高于供应，所以形成了蛋价大幅度提升的行情，从11月分开时逐渐进入了需求的淡季，同时由于前期市场上鸡蛋的库存较高，在蛋商的处理库存的同时，造成了市场上鸡蛋价格的下滑，那么春节后如果企业复工，价格探底的鸡蛋会涨价么？

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首先从疫情的影响来看，虽然疫情对于第一产业的影响最小，但是我们不得不重视一个问题，就是湖北是全国的禽蛋生产的大省，前两年的统计数据上看， 2018年湖北的禽蛋产量高达170万吨，位居全国前几名。所以这次疫情的爆发将会对未来的鸡蛋影响很大，可能会进一步加剧鸡蛋供应的压力，所以导致鸡蛋会涨价。

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再有从养殖户的存栏量上看，受2019年鸡蛋的大行情推动，各养殖场都加大了补栏量和养殖规模，随后由于在春节前的集中上市导致了蛋价的大幅度下滑，养殖户在亏损后就减少了养殖数量，同时由于受疫情的影响，各地农村开始封村、封路影响了养殖场的饲料运输，造成了进一步的存栏减少。同时近期受湖南和四川等地发生的禽流感疫情影响，也造成了今后一段时间的市场上禽类和蛋类的供应不足。

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还有就是从市场上的需求上看，目前的全国各地的餐饮行业以及企业都没有全面复工，所以市场蛋类产品需求萎缩，一旦疫情过后，餐饮市场必将面临报复性消费反弹，所以在餐饮和企业需求的大量提升而鸡蛋供应萎缩的情况下，必然会造成市场上鸡蛋的求大于供，所以必定会造成鸡蛋价格的上涨。鸡蛋价格不仅受市场供求关系的影响，同时也受养殖户的蛋鸡供应的影响，随着鸡蛋的涨价，后续产能将不断释放，来平衡市场上禽蛋的价格。所以鸡蛋的市场价格应该维持在3-4.5元之间变动。春节后企业复工，价格探底的鸡蛋会涨价吗？能涨多少？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。

其他网友观点

2020年的春节被一场突如其来的新型冠状病毒肺炎彻底打乱了，估计所以人都和我一样过上了足不出户，整天待在家里什么也不干的日子。疫情打乱了各个行业尤其对鸡蛋养殖业行业冲击更大那么疫情过后鸡蛋价格是否会涨价涨多少呢我觉得应该从这几个方面分析。

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由于去年鸡蛋持续盈利导致人们疯狂补栏2020年鸡蛋价格会降低，再加上爆发疫情可谓是雪上加霜，加之冠状肺炎的影响物流通路基本停止，鸡蛋的运输受到影响产区鸡蛋向销区运输不畅，这导致产区鸡蛋库存增加，又遇上特大疫情，全国实施封闭导致各大禽蛋市场关闭。一方面供应库存增加，另一方面需求量减少所以短期鸡蛋价格会大概率降低。根据北京大洋路报价95元/44斤，比往年低了很多。