烤蛋挞忘记预热直接烤可以吗
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- 不预热可以烤蛋挞吗？
不预热可以烤蛋挞吗？
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蛋挞是以鸡蛋糊为馅的西式馅饼 。烤好的蛋挞外层是酥脆的挞皮，内层是甜黄的凝固蛋糊 。
除了以糖和鸡蛋作为主流蛋挞之外，还有各种蛋挞与其他材料的混合，如鲜奶蛋挞、姜蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞、燕窝蛋挞等 。
【烤蛋挞忘记预热直接烤可以吗】使用烤箱时，如果预热时间不足，没有达到烤箱内部的温度，食物就不能按时烹饪，或者烤出来的食物味道不好 。如果预热时间过长，会影响烤箱的使用时间和使用寿命 。
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