抹茶粉怎么做

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抹茶粉是由茶叶磨成的超细粉末 , 然后用石磨研磨而成 。抹茶粉等级越高 , 粉质越细 , 颜色越绿 , 香气越香 , 淡雅无味 , 口感越鲜 。
抹茶粉怎么做【抹茶粉怎么做】
抹茶粉怎么做

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抹茶粉可用于制作抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶冷饮等 。
抹茶粉一般需要密封存放在隐蔽干燥的地方 。
抹茶粉含有茶多酚、咖啡因、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素和钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等微量元素 。

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