小龙虾煮多久才安全

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【小龙虾煮多久才安全】一般小龙虾的烹饪温度达到100℃，持续10-15分钟，可以彻底煮熟，安全食用。如果把小龙虾放在冰箱里，烹饪时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏后会让肉更难彻底煮熟。
煮小龙虾多久安全？

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对于自煮小龙虾，建议先用清水浸泡2-3小时，然后清洗干净，高温煮熟再食用。
因为小龙虾蛋白质含量高，所以小龙虾不宜吃太多，避免摄入过多蛋白质容易引起消化不良。
小龙虾肉很软，容易消化。它富含镁、锌、碘、蛋白质等营养元素。，可以保护心血管系统。