脊骨为什么比排骨便宜

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因为脊柱是骨头，肉的量没有肋骨多，骨头的重量可以称，所以脊柱比肋骨便宜。猪排骨是指猪、牛、羊等动物去肉后留下的肋骨和椎骨，上面附着有少量的肉。脊椎是指人和脊椎动物背部中间的骨头。
为什么脊椎比肋骨便宜？

文章插图
猪脊骨是猪脊骨骨架的一部分，通常是生猪肉骨髓的精华，多用于熬制骨头汤。
猪肉排骨是猪身上的猪肉排骨，富含丰富多彩的高蛋白，适合蒸、炸以及各种烹饪方式。
【脊骨为什么比排骨便宜】猪的脊椎骨含有大量的骨髓，煮熟后又软又肥。脊柱的主要营养在这里。