熬羊汤要什么材料和配料

熬羊汤须要的材质有羊肉羊排、胡萝卜、玉米、洋葱、土豆等，熬羊汤须要的配料有姜、生抽、盐、八角、大料、花椒、桔皮、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香菜、香油等。也可以依据自己的饮食爱好来决议熬羊汤所用的材质。
熬羊汤要什么材质和配料

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熬羊汤时要坚持滚沸状况，熬出的肉汤才会汤汁乳白。熬煮时参加适量的羊板油熬化，汤汁会更加香浓。
【熬羊汤要什么材料和配料】羊汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等，可认为身材弥补养分元素。