鸡肉怎么炒

预备好食材后把鸡块砍成条，然后净锅上火放入菜油，再放入生姜，先把生姜炒香，再放入鸡块，在炒鸡肉的时候，须要先放点盐，这样是为了让鸡块入味。等鸡肉炒香之后，参加酱油上色，大火翻炒至熟透即可。
鸡肉怎么炒【鸡肉怎么炒】

文章插图
首先预备好食材。鸡一只，青红辣椒适量，生姜，蒜子。
把鸡块砍成条，然后在用清水清洗清洁，重要是去除血水，然后净锅上火放入菜油，把油炒至5成热时，在放入生姜，先把生姜炒香，再放入洗清洁的鸡块。