本食谱来自【tyokyo】老师分享的香辣干锅虾的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用，没有特殊禁忌 。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助 。
怎么做香辣干锅虾好吃？学做香辣干锅虾需要哪些食材？为您提供香辣干锅虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣干锅虾 。
做香辣干锅虾所需食材：【香辣干锅虾的做法（菜花）】主料：虾500g，香菜50g，大葱20g，郫县豆瓣酱20g，干辣椒10g，蒜15g，花椒5g，植物油适量，盐适量，糖适量，豆芽菜适量，黄瓜适量，菜花适量
香辣干锅虾的做法步骤：1. 将要用到的材料处理好，黄瓜切条，豆芽菜花绰水，虾清洗干净去虾线开虾背然后油炸，炸至变色即可捞出控油备用
2. 锅中加油，倒入辣椒蒜花椒爆香再倒入郫县豆瓣酱炒出红油，经处理好的虾倒入翻炒再依次加入黄瓜菜花和豆芽，加入盐糖调味，喜欢吃辣的还可以加些干辣椒面，翻炒均匀即可出锅
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