本食谱来自【醒来吃什么】老师分享的菜花炒肉片的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用，没有特殊禁忌 。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助 。
【菜花炒肉片的做法（菜花）】怎么做菜花炒肉片好吃？学做菜花炒肉片需要哪些食材？为您提供菜花炒肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菜花炒肉片 。
做菜花炒肉片所需食材：主料：菜花适量，五花肉适量，姜适量，酱油适量，醋适量，盐适量
菜花炒肉片的做法步骤：1. 菜花切小朵焯水控干 肉切薄片 姜切丝
2. 锅中加油放入姜丝
3. 姜丝炒出香味放入肉片
4. 肉炒熟加入少许酱油
5. 加入适量醋
6. 加入菜花翻炒
7. 出锅前加入适量盐炒匀起锅
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