怎么做藜麦鸡胸肉沙拉好吃?需要哪些食材?提供藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的藜麦鸡胸肉沙拉 。
分类:家常菜,快手菜,晚餐
使用的厨具:煮锅
口味:清淡,工艺:煮,耗时:十分钟,难度:普通
藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情 。
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一 。
鸡胸脯肉是蛋白质含量最高、脂肪含量最低、最适合减肥的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉,据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材 。
藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬,混合在一起,淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康营养简餐就好啦 。
做藜麦鸡胸肉沙拉所需食材:主料:藜麦100g,鸡胸肉1块,西蓝花1小朵,生菜1颗,小番茄5个,鸡蛋1个
辅料:色拉汁适量
藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法,最正宗的藜麦鸡胸肉沙拉怎么做好吃
一、藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情 。藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者 。
二、西蓝花改刀成一口大小,放入淡盐水中浸泡 。
三、生菜洗净沥干水分 。
四、藜麦放入电饭煲,加入没过藜麦的水量,开启煮饭功能 。
五、鸡胸肉洗净切掉肥油部分 。
六、将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟 。
【藜麦鸡胸肉沙拉的做法(西兰花)】
七、西蓝花焯水煮熟 。
八、将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中 。
九、煮熟后的藜麦盛出晾凉 。
十、煮好的鸡胸肉切成小块 。
十一、煮熟的鸡蛋切成小块 。
十二、小番茄洗净切开 。
十三、生菜叶垫在盘子里 。
十四、放入藜麦 。
十五、放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄 。
十六、淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌就完成了 。
十七、也可以直接将生菜叶撕成小片 。
十八、西蓝花 。
十九、再加入各种配料 。
二十、放入藜麦 。
二十一、最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌,装盘就可以了 。
做藜麦鸡胸肉沙拉的小窍门:藜麦一次可以多煮一些,吃不完的冷冻起来,下次就可以直接拿来用了
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