怎么做原味雪花酥好吃?需要哪些食材?小编为您提供原味雪花酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味原味雪花酥 。
雪花酥是建立在牛轧糖的基础上,增加了饼干和坚果,口感更丰富,更好吃 。家里人都很喜欢吃甜点,雪花酥应该是最简单的甜品了,不到10分钟就能做出来,只需一口平底锅 。包装好送给朋友家人,小小心意,超有面子,哈哈
做原味雪花酥所需食材: 棉花糖160g,黄油50g,奶粉55g,小奇福饼干190g,蔓越莓50g,综合坚果50g
原味雪花酥的做法步骤:
步骤1:准备材料,厨房秤称好克数 。
步骤2:不粘锅,小火融化黄油
步骤3:黄油融化后倒入棉花糖
步骤4:小火搅拌融化
步骤5:棉花糖融化后,关火!倒入奶粉,搅拌均匀融合
步骤6:倒入蔓越莓和坚果,翻拌融合
步骤7:最后倒入饼干翻拌融合
步骤8:戴上一次性手套,两手不停揉捏,让综合果干和饼干均匀充分粘连
步骤9:拉丝状,均匀粘连就可以了 。
步骤10:放入不粘烤盘,用手和平板整理,按压!
步骤11:表面再撒一层奶粉 。
步骤12:翻面,每个面都撒薄薄一层奶粉 。
步骤13:做了两个,一大一小,一硬一软 。
步骤14:晾凉后切条,切面非常完美,好看~~
步骤15:再切块!
步骤16:超级好吃的雪花酥,完成?
步骤17:包装
步骤18:包装
步骤19:包装
步骤20:成品图
步骤21
来张嘴,喂你呀~~温馨提示: 【原味雪花酥的做法(美容菜谱)】融化棉花糖,一定要全程小火!小火!小火!且一定要用不粘锅哦!棉花糖多一点最后的雪花酥偏软,反之偏硬!总之都好吃10分钟不到的快手甜品,你学会了吗……
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