怎么做香菇油菜好吃？需要哪些食材？小编提供香菇油菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇油菜 。
分类：热菜，素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
做香菇油菜所需食材：主料：香菇适量，油菜适量
辅料：大蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，淀粉适量
香菇油菜的家常做法，最正宗的香菇油菜怎么做好吃
一、油菜清洗干净 。
二、下锅加食用油焯水 。
三、捞出过凉水 。
四、香菇洗净 。
五、油菜摆盘 。
六、小姑改刀焯水备用 。
七、起锅烧油下入蒜末炒香 。
八、倒入香菇翻炒均匀，放生抽 。
九、加盐，鸡精，耗油翻炒均匀 。
十、水淀粉勾芡翻炒均匀即可 。
十一、成品图 。
【香菇油菜的做法（素食菜谱）】
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