怎么做大阪烧好吃？需要哪些食材？提供大阪烧的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的大阪烧 。
分类：懒人食谱，日本料理
使用的厨具：不粘锅
口味：咸鲜，工艺：煎，耗时：廿分钟，难度：普通
大阪烧一直都炒鸡爱吃~自己做的话也挺方便，今天就来试一试~
做大阪烧所需食材：主料：圆白菜1/4，胡萝卜1/2，培根4片，大阪烧粉适量，海苔少许，柴鱼花适量，鸡蛋1个
辅料：食用油适量，水适量，大阪烧酱适量，丘比沙拉酱适量
大阪烧的家常做法，最正宗的大阪烧怎么做好吃
一、食材准备丘比沙拉酱，大阪烧酱汁 。
二、食材准备木鱼花 。
三、食材准备大阪烧粉 。
四、圆白菜和胡萝卜切细丝备用 。
五、食材准备培根，鸡蛋，海苔，海苔剪成细丝备用 。
六、培根切成段备用 。
七、水和大阪烧粉体积大概二比一的样子，用搅拌棒搅拌均匀，调成比较粘稠的糊即可 。
八、在面糊中，放入适量圆白菜和胡萝卜，加入一个鸡蛋搅拌均匀即可 。
九、锅中放入少许油，热一下 。
十、将面糊倒入锅中，整理下周边形状，不要压面饼 。
十一、将培根均匀的铺在面饼上，中火煎3分钟，然后翻过来再剪3分钟，再翻过来煎一下即可 。
十二、在大阪烧表面均匀的涂上大阪烧酱汁，然后挤上沙拉酱 。
十三、在表面撒上一些海苔丝 。
十四、再撒上一些木鱼花，就大功告成啦~
做大阪烧的小窍门：【大阪烧的做法（日本料理）】大阪烧在煎的过程中不要去压面饼，这样做出来的大阪烧吃起来会比较松软~~~
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨
推荐阅读
- 三文鱼寿司的做法（日本料理）
- 日式糯米饭的做法（日本料理）
- 芥辣蘸简易寿司卷的做法（日本料理）
- 日式虾仁蒸蛋的做法（日本料理）
- 肉松铜锣烧的做法（日本料理）
- 日式炒面的做法（日本料理）
- 海鲜文字烧的做法（日本料理）
- 海苔饭卷的做法（日本料理）
- 北海道戚风蛋糕的做法（日本料理）
- 关东煮的做法（日本料理）