木瓜炖雪蛤做法简单是美国食谱的常见菜 ， 不一定要看木瓜炖雪蛤视频才能学会 ， 但怎么做木瓜炖雪蛤最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道木瓜炖雪蛤吧 。
木瓜炖雪蛤的食材和调料：
【木瓜炖雪蛤的做法（美国食谱）】木瓜一个（约一斤半重）雪蛤约10克鲜奶一杯椰汁一杯
教您木瓜炖雪蛤的家常做法 ， 如何做木瓜炖雪蛤才好吃
一、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ， 拣去污物洗干净 ， 放入滚水中煮片刻 ， 盛起 ， 滴干水分
二、木瓜洗干净外皮 ， 在顶部切出2/5作盖 ， 木瓜盅切成锯齿状 ， 挖出核和瓤 ， 木瓜放入炖盅内
三、鲜奶和椰汁一起煲溶 ， 然后放入雪蛤膏煲20分钟 ， 滚后注入木瓜盅内 ， 加盖 ， 用牙签插实木瓜盖 ， 隔水炖一小时即可
家常美食小贴士：
雪蛤 ， 是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种 ， 由于其冬天在雪地下冬眠100多天 ， 故称“雪蛤” 。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力 。林蛙油又称雪蛤油 ， 本草中有记载 。自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一 。从清代起作为贡品 。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子 。木瓜炖雪蛤一次可多做些 ， 放入冰箱保存 。需吃时 ， 用碗盛些 ， 再微波炉内转热即可食用；木瓜炖雪蛤不宜做得太稠 ， 一锅东西应该看上去很透明 ， 木瓜是木瓜 ， 雪蛤是雪蛤 。此炖品养颜、滋润 。
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