怎么做炝拌海带丝好吃?学做炝拌海带丝需要哪些食材?为您提供炝拌海带丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌海带丝!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
炝拌海带丝的简介:炎炎夏日,吃这道炝拌海带丝最为合宜了,海带被称为长寿菜,含有丰富的钙,营养价值很丰富 。买的新鲜切好的海带丝,用炝拌的方法来制作,滋味鲜美香辣,能充分打开味蕾 。
炝拌海带丝的食材:主料:海带280g辅料:油适量盐适量红辣椒适量蒜籽适量芝麻适量老抽适量白糖适量芝麻油适量香醋适量炝拌海带丝的做法图解步骤:1.新鲜海带丝洗净,用清水稍泡
2.准备小红辣椒、大蒜子
【炝拌海带丝的做法(冠心病食谱)】3.将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀
4.洗好的海带丝放入蒸锅
5.蒸15分钟
6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中
7.热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中
8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉
9.加入调料汁,加少许老抽及香醋
10.放适量食盐及1小勺白糖
11.拌匀即可
小贴士:1.买的现成的切好的新鲜海带丝,商家切的较长,买回务必改刀 。
2.加少许白糖是为了提鲜 。
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