【鲫鱼西红柿汤的做法（跌打骨折食谱）】怎么做鲫鱼西红柿汤好吃?学做鲫鱼西红柿汤需要哪些食材?为您提供鲫鱼西红柿汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲫鱼西红柿汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
鲫鱼西红柿汤的简介：鲫鱼味道鲜美，加上西红柿的酸爽，别有一番风味了
鲫鱼番茄汤，是一道健脾利湿和中开胃的家常滋补汤 。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳 。鲫鱼番茄汤，不但肉嫩味美，汤鲜可口，而且具有较强的滋补作用，非常适合日常饮食调理和病后虚弱的人食用 。
鲫鱼西红柿汤的食材：主料：鲫鱼1条辅料：油适量盐适量番茄1个姜适量小葱适量鲫鱼西红柿汤的做法图解步骤：
1.鲫鱼洗净去腥线，用姜片将鱼全身抹一遍，少量料酒腌10分钟
2.番茄切块，番茄选生一点的有点酸酸的，好吃
生姜切片，葱切段
3.姜片，葱白爆香
4.加入适量冷水
5.将鲫鱼放进水中，开小火
6.煮到汤变成白色
7.加入番茄
8.起锅前加入葱绿，盐、少量鸡精调味起锅
9.啦啦啦啦，美味的鲫鱼汤好了
小贴士：番茄选生一点的 。有点酸酸的，好吃
一定记得小火炖鱼，不然鱼会烂
推荐阅读
- 鲫鱼炖豆腐的做法（跌打骨折食谱）
- 千张番茄炖鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）
- 私房烤鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）
- 蘑菇鲫鱼汤的做法（跌打骨折食谱）
- 红烧白鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）
- 鲫鱼汤的做法（跌打骨折食谱）
- 香菇蒸鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）
- 鲫鱼黑豆汤的做法（跌打骨折食谱）
- 西红柿土豆肉末汤的做法（小儿营养不良食谱）
- 贵州凯里酸汤鱼的做法（小儿营养不良食谱）