准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
清蒸塘鲺的简介：家人去网鱼时网到一条野生塘鲺 ， 很难得的野味 。
爸妈舍不得吃 ， 留给了我家宝贝 。
用来清蒸 ， 鲜美无比！
清蒸塘鲺的食材：主料：塘鲺1条辅料：油适量盐适量米酒几滴生姜2片大蒜几瓣香葱1根酱油适量清蒸塘鲺的做法图解步骤：【清蒸塘鲺的做法（益智补脑食谱）】1.塘鲺一条 。
2.杀好后切小块 ， 加适量盐 ， 酱油 ， 大蒜 ， 姜丝 ， 米酒腌制5分钟 。
3.锅里烧开适量水 ， 水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟 。
4.最后撒上葱花便可 。
小贴士：1.蒸塘鲺时间不宜太长 ， 蒸熟便可 。
2.塘鲺骨刺比较多 ， 给小朋友吃时要注意 。
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