荷塘小炒做法简单是福建小吃的常见菜 ， 不一定要看荷塘小炒视频才能学会 ， 但怎么做荷塘小炒最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道荷塘小炒吧 。
荷塘小炒的介绍：
周围的不少朋友都中的秋燥的招~多多注意饮食吧 ， 小白这两天喝的没放姜的自制秋梨膏感觉不错呢有人说“发现小白你好喜欢莲藕啊”其实莲藕润肺 ， 而且现在正是吃莲藕的季节 ， 应季不是吗现在科技发达 ， 有时候有点搞不明白到底啥菜是当季的欲望一膨胀 ， 也不安于冬天只吃土豆萝卜大白菜了
荷塘小炒的食材和调料：
莲藕 一节 胡萝卜 半根 黑木耳 一把 百合 一个 芦笋 少许 盐 1/2小匙
教您荷塘小炒的家常做法 ， 如何做荷塘小炒才好吃
一、 莲藕胡萝卜去皮切片 。黑木耳泡发 ， 百合掰开 ， 芦笋切段
二、 锅中烧开一锅水 ， 下入胡萝卜藕片烫1分钟 ， 捞出过凉水 。再下其他的蔬菜烫半分钟捞出过凉水
【荷塘小炒的做法（福建小吃）】三、 另起锅 ， 烧热下少许油 ， 下入所有烫过沥干水分的蔬菜 ， 大火快炒 ， 加盐调味即可
家常美食小贴士：
荷塘小炒以莲藕为主 ， 其他为辅 ， 绿色蔬菜可换成西兰花、荷兰豆等等 。还可添加山药白果等 变化灵活 ， 丰俭由人 。白色的莲藕、百合都是润肺防燥的食物 ， 秋天多吃白色食物 ， 少吃辛辣哦~
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