麻油怎么储存

麻油保质期一般是十八个月 , 放在冰箱中冷藏可达两年以上 。麻油容易变质 , 在常温下存放不能超过十二个月 , 麻油变质是一个渐变的过程 , 它的渐变的过程不能用鼻子和眼睛准确判断 。
麻油的储存方法为:
【麻油怎么储存】在保存时 , 将麻油装到一个小口玻璃瓶内 , 每次装到500克油左右加入一些精盐 , 然后将瓶口塞盖紧不断地摇动 , 让盐溶化 , 在暗的地方放上三天 , 然后再将沉淀后的香油倒到洗干净棕色玻璃瓶中 , 将盖子盖好 , 放到避光处 , 即可长时间保质的储存麻油 。

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