隔夜的干饭怎样做才好吃呢 隔夜米饭的吃法
隔夜米饭最好做成蛋炒饭,具体做法如下:
1、熟米饭放入盘中备用 。
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用 。
3、香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁 。
4、锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用 。
5、锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香 。
6、放入大米翻炒,加盐、胡椒粉 。中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块 。
【隔夜的干饭怎样做才好吃呢 隔夜米饭的吃法】7、翻炒均匀淋香油,出锅装盘 。
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