【羊三宝指的是哪三宝】羊的身上全部都是宝贝 , 它们的每一个部位都有着每一种的吃法和不同的口感!那么羊三宝指的是哪三宝呢?
羊三宝指的是哪三宝1、羊肉:在中华民族肉类消费史上 , 羊曾在先秦时独领风骚 , 占据着首位 。尽管猪肉后来居上 , 但就其营养而论 , 至今还未能超过羊肉 。羊肉蛋白质含量明显高于猪肉 , 同时还含有丰富的维生素A、B1、B2以及铁、锌等矿物质 , 其微量元素硒的含量是猪肉的2倍 。
2、羊肝:羊肝含极其丰富的维生素A , 为猪肝的4倍、鸡肝的7倍、鸭肝的20倍 , 亦高于牛肝 , 故有很好益视功效 。根据中医“脏器还补”学说 , 羊肝能补肝、益血、明目 。
3、羊奶:羊奶在国际界被称为“奶中之王” , 羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3 , 更利于人体吸收 , 不易上火 , 不易过敏 , 长期饮用羊奶不会引起发胖 。
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