什锦蘑菇教程 什锦蘑菇做法
1、准备1根杏鲍菇，实际用了半根，三四朵香菇，秀珍菇约100g，几片泡发好的木耳 。
2、食材洗净，把杏鲍菇切条，用半根就行，另一半可以另行做汤用，香菇切片 。
【什锦蘑菇教程 什锦蘑菇做法】3、准备1小块五花肉，约50g切片，炒菇类用五花肉能使菇类有肉香的感觉，葱和姜切细 。
4、锅中添水烧开，把杏鲍菇、香菇、秀珍菇和木耳用水焯一下，捞出来，过凉水，控干水分备用 。
5、热锅倒食用油约2小勺的量，微热小火放葱姜爆锅，放五花肉炒制 。
6、五花肉开始熬出油时倒入酱油上色，倒入菇类和木耳，大火煸炒 。
7、加盐，炒制，以菇类没有汤汁为宜，出锅前加少许鸡精炒匀，装盘 。
推荐阅读
- 三文鱼炒饭 如何做三文鱼炒饭
- 蚊帐安装步骤教程 蚊帐怎么安装教程
- 农村怎么种植蘑菇 农村种植蘑菇两种实用方法
- 婚礼女方哥哥简单致辞 婚礼女方哥哥简单致辞教程
- 灵芝黄油鸡汤教程 怎么做灵芝黄油鸡汤
- 做奶油冰淇淋的教程 奶油冰淇淋怎么做好吃
- 红薯凉粉怎么做才不会粘 红薯凉粉教程
- 陈皮鸭子的做法 正宗广东陈皮鸭制作教程分享
- 手绘蛋糕教程 小妙招学会如何在蛋糕上画画
- 蘑菇街小店怎样设置运费