有机菜花吃了有什么营养价值 包括哪些呢


1、菜花的营养比一般蔬菜丰富 。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质 。菜花质地细嫩 , 味甘鲜美 , 食后极易消化吸收 , 其嫩茎纤维 , 烹炒后柔嫩可口 , 适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用 。
【有机菜花吃了有什么营养价值 包括哪些呢】2、尤其在暑热之际 , 口干渴、小便呈金黄色 , 大便硬实或不畅通时 , 用菜花30克煎汤 , 频频饮服 , 有清热解渴 , 利尿通便之功效 。

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