家常蚂蚁上树怎么做 蚂蚁上树的做法
【家常蚂蚁上树怎么做 蚂蚁上树的做法】1、主料:龙口粉丝100g 胡萝卜70g 青椒50g 小葱一根;辅料:油适量 蒜两瓣 生抽少许 。
2、粉丝用冷水泡软 , 胡萝卜切丁 。
3、青椒切丁 , 小葱切段 。
4、酱用水稀释 , 起锅 , 油烧热 , 爆香蒜末;放入酱翻炒 。
5、放入胡萝卜翻炒;加水没过胡萝卜 , 放入粉丝 , 让粉丝全部浸入汤中 。
6、快熟时放入青椒翻炒均匀;最后加入小葱末 , 淋入生抽翻炒熟即可盛起 。
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