黑蒜什么时候吃最合适
黑蒜的食用时间：一般来说 ， 饭后吃是比较合适的 。但无固定限制 ， 控制数量即可 ， 一般一日内两至三颗 。可以当做零食随时吃 ， 也可以做成菜肴在吃饭时享用 。
【黑蒜什么时候吃最合适】黑蒜：又名发酵黑蒜 ， 是用新鲜生蒜 ， 带皮在发酵箱里发酵90到120 天后制成的食品 ， 能够保留生大蒜原有成份 ， 并且黑蒜中的微量元素含量较高 ， 味道酸甜 ， 无蒜味 。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可 ， 正逐步走向百姓生活 。食后无蒜臭 ， 具有抗氧化、抗酸化的功效 ， 对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效 。
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