没有鸡蛋怎么做简单的饼
材料:精盐 , 面粉 , 油 。
【没有鸡蛋怎么做简单的饼】做法:
面粉加开水后揉和 , 揉透后摊开冷却;将冷透的面搓成长条 , 揿扁 , 擀成长方形薄皮坯子;在薄皮坯子上抹适量油和盐 , 卷起来 , 切成小的坯子;将切好的小坯子揿扁 , 擀成圆饼备用;平锅放火上加热 , 圆饼刷油 , 放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色即可 。
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