冰冻的鱿鱼需要怎么处理
处理方法：
1、取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着 ， 水里加点白醋去腥 ， 等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮 。冷冻鱿鱼的外皮非常腥 ， 所以必须要把这层外去撕掉 。
2、把处理干净的鱿鱼放在小盆里 ， 撒入适量细盐反复的揉搓抓洗 ， 这是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤 ， 揉搓好以后再用清水冲洗干净准备焯水 。
【冰冻的鱿鱼需要怎么处理】3、经过上述两个步骤的处理后 ， 冷冻鱿鱼的腥味和异味基本上即可去除 ， 但再经过焯水处理就更加完美 。鱿鱼入锅焯水的正确方法是 ， 水烧开以后放鱿鱼 ， 焯20秒出锅 ， 出锅后即可加工食用 。
推荐阅读
- 榴莲成熟的季节是几月 榴莲什么季节成熟呢
- 被制作成动漫的小说都有哪些
- 为什么今年年底这么多以妖为题的电影
- 表达养育之恩的句子 感谢父母养育之恩的句子
- 艾草叶煮水喝的功效 艾草叶煮水喝有什么作用
- 自己连接电瓶电车指示灯就是不走怎么回事 了解无法启动的原因
- 手指节疼该怎么办
- 手指筋疼是什么原因导致的
- 如何腌制烧烤用的鸡翅和鸡腿
- 手指麻疼是什么原因造成的