玉米炒甜豆家常做法 玉米炒甜豆的步骤有什么
1、现买的速冻的玉米粒和青豆粒取适量 , 不解冻也没关系哦 , 这样在后期炒的时候就不用加水 。
2、取适量火腿切丁 , 或者用午餐肉和香肠也行的 。将淀粉兑水 , 拌匀后放一边备用 。
3、做好所有准备工作之后就开始炒吧 , 先把锅稍稍加热 , 确保锅内没水 , 倒油 , 油温不用很高 , 首先倒入火腿稍微鞭炒一下乘出放一边备用 。
4、将玉米粒和青豆粒倒入锅中 , 翻炒直至青豆与玉米有些微变色 , 倒入刚刚超好的火腿粒 , 继续翻炒一会 , 加入盐和味精 。
【玉米炒甜豆家常做法 玉米炒甜豆的步骤有什么】5、如果感觉锅内水分不够的话可以稍稍加一点水 , 小火微微煮一会之后 , 倒入之前的水淀粉勾芡 , 起锅 。
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