板栗是我们常见的一种零食，特别是炒栗子已经成为了一种大众美食，板栗又称之为栗子或者毛栗等，它具有很高的营养价值 。
开始进行次浸泡，用600ml白酒，在室温环境下浸泡去皮的板栗7天左右，每天要搅拌一次 。7天后过滤，保留清液和板栗残渣，此次清液为一次过滤液 。
做二次的浸泡工作，将一次浸泡后的板栗残渣，继续用400ml白酒室温下浸泡7天，天搅拌一次 。同样在7天后过滤，丢弃其残渣，保留清液，为二次过滤液 。
【板栗泡酒要多长时间效果好呢？】合并二次保留的滤液，将2次的过滤液合并完成后，生板栗浸泡酒 。用量100ml/日，可分次饮用 。
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