土豆肉丝的做法
一、主料：
土豆、瘦肉 。
二、辅料：
辣椒、葱、姜丝、油、鸡精、醋、盐、料酒、水淀粉 。
三、做法步骤：
1、土豆洗净去皮，切丝，放入清水中浸泡5分钟 。
2、猪肉洗净切丝，用料酒，盐，水淀粉拌匀腌渍入味，小米辣切丝，干辣椒切丝，蒜切碎 。
3、锅内瘦烧热倒油，迅速放入肉丝炒散，变色马上盛出 。
【土豆肉丝的做法】4、锅烧热倒油，放入姜丝，干辣椒，蒜粒，小米辣爆香 。
5、放土豆丝翻炒，加盐，少量水炒至土豆丝断生，倒点醋 。
6、放入炒好的肉丝，翻炒一分钟 。
7、加鸡精，葱段，香油炒匀即可 。
推荐阅读
- 坚持和读书的名言
- 「两人」《以年为单位的恋爱》剧情怎么样 毛晓彤杨玏二搭
- 「当年」《雪中悍刀行》吴素的结局是什么 王仙芝下手成功了吗
- 「生日快乐」很拽又搞笑的生日说说
- 「西楚」《雪中悍刀行》曹长卿没有刺杀徐骁他的目的是什么
- 「话梅」溜溜梅的核吞了怎么办 溜溜梅的核仁可以吃吗
- 「努力」再见不平凡的人生感悟说说句子
- 火龙果盆栽如何种植
- 「幸福」再见不平凡的一年说说句子
- 「黄巢」《雪中悍刀行》赵黄巢不能离开龙虎山的原因是什么