早餐怎么吃才对
当今社会生活节奏快，生活压力大，一些小伙伴为了赶时间，把早餐当成任务，要么胡乱应付一下，要么干脆不吃 。虽然说一天三顿饭早餐不吃是不会饿死人，但绝对会影响一天的精力来源，最直接的受害者当然是胃部生理机能 。不客气地说，不把吃早餐当回事儿的人，是在透支自己的生命 。有人说我一顿不吃没事儿，有没有事儿不知道，但人啊，都有一种懒惰惯性的心态，有一就会有二 。那么，早餐应该怎么吃？跟着小城生活网的小编一起来看一看 。
早餐怎么吃才对1
早餐作为一天中的第一餐，距离前一晚已经时间较长，所以早餐对于营养摄入、健康状况、提高工作学习效率至关重要 。每天都应吃早餐，而且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养 。有一句话可概括一日三餐的分配，早餐要吃的像皇上，午餐像平民，晚餐像乞丐 。食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源，蛋白质、脂肪和碳水化合物，三大营养素供给能量的比例接近1:0.7:5，能够很好发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用，同时又利用蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定水平，来满足大脑对血糖供给的要求，对保证上午的工作和学习效率有重要意义 。
早餐的食物要做到品种丰富、搭配合理，可以根据食物种类快速评价早餐营养是否充足 。如果早餐中包含谷类，就是碳水化合物类，动物类包括肉和蛋，奶及奶制品，蔬菜和水果等 。如果包含四类，可以认为早餐营养较充足，如果只包含其中三种，只能较充足，如果只包含其中两种或者还不足两种，可认为早餐营养不充足 。早餐需慢慢享用，而不是急忙吃完，起床半小时后吃早餐是最为理想，较适宜 。成年人早餐，谷类可在100g左右，可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等，适量含优质蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋或者大豆制品，比如豆浆、豆腐脑，再加100g新鲜蔬菜和100g新鲜水果 。不同年龄劳动强度的个体所需要的能量和食物量略有差别，应该根据具体情况加以调整 。
早餐怎么吃才对2
一、吃早餐的时间要把握好 。
吃早餐的时间最好在早上六点半到八点半之间，当然大多数人会选取在早上八点之前，起床半小时后吃比较适宜，用餐时间控制在15分钟~20分钟就行 。
二、吃早餐前，要先喝一杯温开水暖暖胃
早上起床后，人经过了一夜的新陈代谢，还处于一种生理性缺水状态 。如果只是随便吃一点早餐，是远远不能补充身体对水的需求 。所以，吃早餐前，要先喝一杯温开水暖暖胃，既可以补充身体缺水，又能唤醒人体内脏器官的功能，有利于排出体内沉积了一晚上的毒素 。温开水怎么来？很简单，准备一个保温杯，晚上睡觉前灌满开水，起床饮用水温正合适 。
三、早餐不宜进食一些冰冷干硬的食物
早晨醒来半个小时以内，人体内各个组织功能都还慢慢的开始恢复，如果进食一些冰冷的食物，容易使体内各个系统引起挛缩，血液不畅 。各个器官还没有完全苏醒，这时会让人感觉没有多少食欲、尤其是在夏天的早上更加明显 。对于一些老年人来说，早餐更不宜进食一些油炸、干硬的食物，否则容易导致消化不良 。早餐最好选择一些容易消化的温热、稀软的食物，比如稀粥、汤面条、热牛奶、热豆浆等 。
四、尽量不要选择街边吃早餐
【早餐怎么吃才对】 很多上班族的早餐，都是在靠近路边的小食摊边解决，或者买完带走，或者拿在手上边走边吃，这样都是十分不健康的行为 。假如只能选择街边早餐店，那也建议选择那些卫生条件好的小吃店，干净卫生以免病从口入 。其次，不要边走边吃，边走边吃对健康危害很多：
1.在颠簸摇晃的行走状态下吃东西，长此以往易引发胃下垂；
2.路上行人众多，灰尘多，各种细菌病毒也多，吃进的食物极容易感染病菌；
3.马路上杂七杂八的汽车尾污染物易随着食物一起摄入身体内，危害健康；
4.人在进食的时候，注意力在吃上，大脑反应能力降低，容易引发危险事故 。
五、选择搭配优质的早餐，食物种类决定早餐质量
不同的早餐食物分别有不同的营养价值 。全麦面包以及馒头、花卷、饺子等面食富含碳水化合物，是人体一整天所需要的能量来源；豆浆、豆汁等豆制品、牛奶、鸡蛋、瘦肉、花生等都富含蛋白质，能让人整天保持充沛的精力；果蔬汁、蔬菜、水果富含维生素，尤其是维生素C的含量很高；米粥等流质食物这些液态食物，不仅易于消化，而且可以为人体补充水分 。因此优质的早餐，要注意食物的搭配
这样，判断早餐吃得是否营养充足，就可以根据食物种类的多少来快速评定了 。首先，把早餐归结成四大类，分别包括了谷物类、动物性食物类（包括肉、蛋类）、奶及奶制品类、蔬菜和水果类等4类食物，那么，优质营养早餐就是包揽了这4类；如果早餐包括了其中3类，则早餐的营养为良；如果只包括了2类或以下则早餐的营养为中或差了 。
早餐不但要吃，还要吃好，吃的健康有营养，以上五点建议，愿你早餐质量更高，开启一天的美好生活！
早餐怎么吃才对3
早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益将来的健康 。
营养健康的早餐应该含有丰富的糖类、优质蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素，即包括粮谷类，蛋白质类和蔬菜水果类三大必须品，缺一不可，同时早餐不主张油腻，因为高脂肪食物会导致大脑供血不足 。
早上吃太多油腻食物，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困，注意力不集中，而且经过油炸的面粉食物，其中的营养素还会被破坏，同样道理，如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋，而非煎鸡蛋 。
起床即吃早餐容易引起消化不良，一般在起床二十到三十分钟后再吃为佳 。有早起习惯的人，早餐安排在七点以后吃比较好，不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统 。
早餐也要定时，否则会影响消化吸收，早餐时间过后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐是不科学的 。
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