怎么做玉米鸡汤

材料:鸡半只 , 玉米三根 , 红枣 , 生姜 , 盐 。
做法:
1、玉米洗净 , 切段;红枣在冷水中浸泡至泡发;生姜切片 。
2、鸡肉切成小块 , 焯水后备用 。
3、汤锅中加足量水 , 放入鸡肉、红枣、生姜片 。
4、大火煮开 。
5、撇去表面的泡沫 , 转小火煮10分钟 。
6、加入玉米段 。
【怎么做玉米鸡汤】7、大火煮开后 , 转小火煮30分钟至玉米软烂 , 加入适量的盐调味即可 。

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