葱香鸡蛋软饼怎么做
食材:面粉、水、土鸡蛋、葱、盐
做法:
1、将葱切成葱花 , 将面粉与水混合 , 并加入加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用;
2、打入鸡蛋搅匀 , 加入葱花后再次搅拌均匀;
3、在平底锅中放入少许油润锅 , 薄薄覆盖锅底即可 , 烧至五成热时倒入蛋面糊 , 顺时针旋转摊成圆形面饼;
【葱香鸡蛋软饼怎么做】4、单面煎至金黄色且定形后 , 再煎另一面至金黄色出锅即可 。
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