怎么做清蒸清远鸡好吃 清蒸鸡是哪里的菜
怎么做清蒸清远鸡好吃？主料清远鸡750g 辅料油适量盐适量姜适量葱适量步骤1.准备好姜用于调味2.洗干净葱3.把姜葱爆香就可以淋上生抽了4.鸡下锅蒸10来分钟左右5.然后就可以上碟了
清蒸鸡块家常做法？用料
公鸡一只（大约两斤重）
姜一小块
盐适量
料酒适量
清蒸鸡块的做法步骤
步骤 1
备菜:将鸡洗净切块备用生姜切丝后切粒备用 。
步骤 2
焯水:锅内加水鸡块冷水直接放入开火火开后煮一分钟关火将鸡块夹出洗净表面的浮沫装盘备用
步骤 3
炒制:锅内倒入少许油下姜粒翻炒出香味倒入鸡块继续翻炒片刻加一勺料酒（勺子就是那种大汤勺）盐适量（根据自己平时的口味添加）翻炒均匀盛起装碗里
步骤 4
蒸:蒸锅内加水一次性加足将装鸡块的碗放入蒸锅里大火烧开后转中火继续蒸一个小时关火开吃吧
清蒸鸡最简单的做法？咸的？把鸡（整个）先洗干净然后摸上盐奄三到五个小时要按个人口味撒盐哦水开后放个架子在锅里把鸡放在上面小一点的鸡蒸8－10分钟既可大点的鸡可以多蒸两分钟 。
【怎么做清蒸清远鸡好吃 清蒸鸡是哪里的菜】切点葱姜蒜放点酱油放一点香油拿小碗装好把鸡沾上调料吃我流口水了·····好好吃哦这道菜叫白切鸡
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