红烧鱼怎么做才好吃
红烧鱼做法：
主料：草鱼；
辅料：干辣椒、姜、蒜、葱、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶；
步骤：
1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；姜切片，蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；
2、将锅烧热后放入适量的油、草鱼块，小火将其煎黄一面后再翻面，等煎至两面金黄后放入两小勺料酒；
3、放入姜片、大蒜、各种香料、干辣椒，煎出香味后再放入适量的盐、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽；
【红烧鱼怎么做才好吃】4、加入适量热水，大火烧开后用汤勺舀去浮沫，然后盖上锅盖转小火煮20分钟；
5、打开锅盖，转中火将汤汁收干一些，此时可将八角等香料夹出，最后放入葱花舀出即可 。
推荐阅读
- 口腔长血泡怎么办
- PPT怎么做要有条理性的分类
- 怎么分辨杨桃有没有熟
- 怎么装胶卷
- 怎么打开手机应急隐藏电源
- 红参能与枸杞一起炖吗
- 禰怎么读 禰的拼音是什么
- 怎么在校外查成绩
- 魅族5.1怎么解除安全扫描
- 游子吟赏析 游子吟怎么欣赏的呢