鱼肉上浆方法 给鱼肉上浆的步骤
1、将鱼肉片下来 , 然后慢慢地将鱼肉片成薄片 , 鱼片尽量薄 , 这样口感更好;
2、 在给鱼片上浆的时候 , 撒入一些食盐 , 下手不停地揉抓 , 直到出现那种黏黏的黏液就可以了;
【鱼肉上浆方法 给鱼肉上浆的步骤】3、接着加入一些胡椒粉、生粉 , 再次揉抓均匀就搞定了 。
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