蘑菇放了十天还能吃吗
【蘑菇放了十天还能吃吗】放了十天的蘑菇如果没有发生霉变和腐烂的话还可以吃 ， 首先先观察外观 ， 如果长期保存在低温干燥环境中 ， 干蘑菇外表好 ， 无虫蛀 ， 无霉变是可以食用的 。但是建议食物还是吃新鲜的比较好 ， 否则其中大量的营养物质会流失 ， 而且口感也会变得不如从前 ， 如果想存放蘑菇的话 ， 可以把新采摘下来的蘑菇用开水煮开 ， 再用凉水浸泡 ， 沥干之后冷冻 ， 这样能够保鲜 ， 口感好 ， 还不失营养 。
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