左刀右叉还是左叉右刀 西餐礼仪其他的注意事项
1、吃西餐使用刀叉进餐时 ， 要左手持叉 ， 右手持刀 。
2、蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜） 。可使用垫盘两侧相应的刀叉 。主菜（肉食或熟菜） 。肉食主菜一般配有熟蔬菜 ， 此时要用刀叉分切后放餐盘内取食 。
3、餐后食物 。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等 。最后为咖啡 ， 喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙 。进餐时 ， 除用刀、叉、匙取送食物外 ， 有时还可用手取 。
4、吃西餐还应注意坐姿 。坐姿要正 ， 身体要直 ， 脊背不可紧靠椅背 ， 一般坐于座椅的四分之三即可 。不可伸腿 ， 不能翘起二郎腿 ， 也不要将胳臂肘放到桌面上 。
【左刀右叉还是左叉右刀 西餐礼仪其他的注意事项】5、饮酒时 ， 不要把酒杯斟得太满 ， 也不要和别人劝酒（这些都不同于中餐） 。如刚吃完油腻食物 ， 最好先擦一下嘴再去喝酒 ， 免得让嘴上的油渍将杯子弄的油乎乎的 。干杯时 ， 即使不喝 ， 也应将酒杯在嘴唇边碰一下 ， 以示礼貌 。
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